Aspergegratin met blauwe kaas
Ingrediënten
- 500 g witte asperges
- 200 ml room
- 100 g blauwe kazen
- 2 takjes tijm
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de asperges en snijd de onderste stukjes eraf.
- Kook de asperges circa 10 minuten in ruim water met zout. Schep ze uit de pan en leg naast elkaar in de ovenschaal.
- Bestrooi met zout en peper. Giet de room over de asperges en verkruimel de kaas erover.
- Bestrooi met de tijm en gratineer de asperges circa 25 minuten goudbruin in het midden van de oven. Lekker bij gebakken aardappels en gegrild vlees.
Tips?
Reageer op dit onderwerp